「ロジェ ドール」とはフランス語で「金の柳」の意。仙台国際ホテル開業から30年を迎える節目に、仙台国際ホテル総料理長・菅井敏彦のもと、ホテルの伝統とフランス料理の技法を大切に、キラリと光る新しく自由な発想をエッセンスとして作り上げたフレンチをご提供します。
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「ロジェ ドール」とはフランス語で「金の柳」の意。仙台国際ホテル開業から30年を迎える節目に、仙台国際ホテル総料理長・菅井敏彦のもと、ホテルの伝統とフランス料理の技法を大切に、キラリと光る新しく自由な発想をエッセンスとして作り上げたフレンチをご提供します。